早上參觀卡羅爾銅管工廠，午餐在大林臭豆腐吃完，我們家由大林一路開車過來，我們家今天的第二個目標是位於民雄工業區的嘉義酒廠。在酒廠的停車場停好車，看一下庭園造景還符合酒場特色，我們走入「嘉義酒廠、玉山高梁酒文化園區」。
入門，當然以酒為主題，介紹釀酒文化與起源，來酒廠當然要補充點酒知識，至於買酒麼?當然要的，只是要帶回家喝。
台灣第一瓶高粱酒，不是大家耳熟能響的金門高梁，而是嘉義酒廠於民國39年所生產的，也因此嘉義廠有「台灣高梁酒原鄉」美譽，他的品牌，以玉山高梁為主，我喜歡存酒，將家中閒置的櫃子當酒櫃，目前存了頗多，也喜歡和好友們共享一杯醇釀!
除了得獎酒品外，還有許多藝術酒瓶等設計可以參觀，工藝水準頗高，不過酒放其中，大概不會喝吧!酒瓶太漂亮，已進入工藝水準，酒好像變的其次。
▲鎏金酒瓶，酒瓶已經成為一種工藝藝術，不過，你捨得喝裡面的酒麼?
▲美麗的酒瓶，你真的捨得開酒麼?哈!
▲當然也賣一些相關的酒製產品，冰棒和紅麵香腸等。
比較特別的地方是酒銀行，「銀行」顧名思義是存放東西，而酒銀行就是存酒，等到你有需要時，再來提取!
酒，走入酒銀行，看到很多人所存放的酒，心想，若來想一罐美酒和大學好友共存，或為女兒而存，等二十年後，或女兒嫁人，來此提酒和好友共飲，共謀一醉，這也是人生一件美事，想了想，真想買一罐啊!
如果和大學好友，存點酒，畢業三十年後開個同學會來開罈，不是一件美事麼?這種事，我是到四十多歲才明白。
如果你有空，午後不妨來此看看，在此主要吹吹冷氣小休息，看酒瓶工藝，買一瓶好酒來存放吧!其實我每年都會買一罐玉山陳高紀念酒，這一罐幸虎久酒，還放在我家中櫃子，等好友來家小住，不出門開車時，共享一杯!
嘉義酒廠
地址：621嘉義縣民雄鄉中山路4號
營業時間 ： 08:30–17:00
【今日行程】
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