▲ 港式雲吞麵，今年帶來的5A生最愛的港式美食，每晚都要來一碗。
香港自由行四天三夜，每天都會吃宵夜，雖然對身材不好，不過港式小食只有來港才有機會吃，當然不能錯過，我們二訪還是選擇尖沙咀，因為覺得地點購物和去其他的景點都方便，當然晚上要上個小酒館和吃宵夜都方便，這幾天我們的宵夜就是華記小食和深仔記雲吞麵。
▲ 港式老店面，地板許多用細磁磚。
▲ 高一新生，因為考了5A5+，我兌現承諾，帶他來香港玩。
▲深仔記的價目表。
帶著大姨子大兒子一同出門，第一天中午吃了六座雲吞麵的他，愛上了港式雲吞麵，剛好旅館旁赫德道上就開著這家深仔記雲吞，宵夜時間，我帶荖他和小女兒來到這裡，一同吃碗雲吞麵。
▲一碗32元。
走入深仔記，空間雖窄小，傳統香港餐廳裝潢風格，懷舊不陳舊，店內服務人員也很客氣，沒有傳統港式飲食店的急躁，感覺不錯，一行人都點雲吞麵一碗32元，後來才為小女兒追加一碗，吃完再去華記小食買港式滷水小食。
沒等多久，店家送上麵來，香港步調快，送餐速度也快，這碗麵上方有五顆雲吞，淡褐色的湯頭，略點綴點青蔥，份量不大，約略是台式陽春麵大小。
先嚐一口他的湯，湯頭鮮甜味醇，清爽口感中湯鹼味較淡(港式特色帶有鹼味)，二次訪港自由行，深仔記是我吃過的港式麵食中，最愛的一家，反而隔天吃的米其林等級沾仔記，因為湯頭鹼味重，讓我較不習慣! 很多人都說香港的物價貴，但我認為雖然比臺灣高，但有其價值，深仔記雲吞，更擄獲高一新生的心，咬一口雲吞他，哇賽，這雲吞不止一隻蝦，我細加觀察，內餡該包有1.5隻蝦的份量，質量十足而且蝦鮮精實，整體口感非常好，我們都非常推薦，大家都說，如果明後年再來香港，還要再來吃這碗麵。
在尖沙咀數天，想吃小宵夜就到酒店同巷的華記小食。2017的食記有寫，店家風味不變，就不用再多述，單純放照片來看，網友有興趣，觀迎點選下方食記網址。
▲2018來訪最大不同就是每天喝一罐雪花啤酒，500ml鋁罐，一罐10元港幣。
深仔記正宗雲吞麵
地址： 香港尖沙咀赫德道5-9號德裕中心地下4號舖
電話：852 23667778
營業時間： 11:00–03:00（週日營業至00:00）
【2018 二訪香港四天三夜自由行食遊記】：
DAY1行程：
香港自由行Day1午後購物：尖沙咀香港漫畫星光大道、珍尼曲奇、黃道益、小零食與小酒
香港自由行Day1午後逛街：花園街、金華冰廳香港第一波蘿油、金魚街、廟街一次逛完。
DAY2行程：
自由行二訪香港Day2尖沙咀早餐、雞記潮州麵食 Kai Kee Noodles
自由行二訪香港Day2早上到中午 大嶼山昂坪纜車、天壇大佛
【自由行知識】：
1、
2、香江自由行Day1早上：小港到香港，如何搭機場快線、免費穿梭巴士車到入住尖沙咀酒店。
3、【香港自由行如何預掛行李】九龍站香港預掛行李，上圓方購物商場逛機場商店回國。
【第一次自由行規劃】：
1、初遊香港四天三夜自由行規劃、遊記
【第一天行程】
2、香港自由行Day1午餐【初嚐港式生滾粥】尖沙咀洪利粥店茶餐廳。
3、香港自由行【購物就住尖沙嘴】黃道益藥品、珍尼曲奇餅和紀念小物，超市小物魚肉腸、牛奶汽水。
4、香港自由行，漫步尖沙咀嚐小食-米其林一星街頭小吃媽咪雞蛋仔、華記小食車仔麵小食。
5、香港自由行Day1午後--> 1881 Heritage、尖沙嘴鐘樓。
6、香港自由行Day1 傍晚與午後 尖沙嘴鐘樓、富豪雪糕、維多利亞港夜景。
【第二天後行程】
10、香港自由行Day2午餐 搭叮叮車與半山手扶梯 嚐蘭芳園撈丁與絲襪奶茶。
12、【世界三大夜景之一】 搭纜車遊太平山摩天台428，山頂郵局寄明信片給回國的你。
14、【深水埗】體驗庶民生活的老香港、添好運港式飲茶、西九龍中心
15、【購物在香港】觀塘Adidas、Nike 運動用品outlet、百樂軒美食菓汁店。
留言列表
