尋找桃城魯肉飯(三)愈夜愈美麗的金門魯肉飯－葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣

這一天晚上想來金門魯肉飯用餐，由於店址在嘉義市吳鳳北路和光華路口路口，並不是好停車的路段，於是先在民族路上停好車再走過來。 (要下車時才發現今天竟然忘了帶相機，只好用老婆的智慧手機拍照，由於不熟悉，所以照像像素小又很多脫焦，所以只剩下幾張，抱歉!) 入門當然是人潮眾多，找不到位置，只好在一旁等了許久，看看客戶群，感受中老客戶居多，而且有許多老先生和老太太夫妻二個人單獨來吃飯，等了許久終於等到一桌，於是40男和老婆大人，再加上一對老夫妻共同併桌用餐。點菜，當然是要來一碗魯肉飯、小菜和湯品。而店家手腳很快，沒多久就送上來。

這一碗魯肉飯，上層放了二片小肉片，再淋上絞肉，聞起來帶著淡淡的油香，嚐一口也是清香的魯肉香味不過鹹再加上吸飽滷汁的米粒，簡單不油膩卻真的好吃。

小菜是豬心、肥腸和米血。這裡的小菜要自已到一來的小櫥窗去點，小櫥窗前站著一位歐巴桑級的工作人員，40男點完小菜，只見他從拿出小菜，從身旁的滷鍋舀起湯汁，進入小菜盤，然後又倒出，感受有點.......，我覺得可以再精緻點。但豬心和肥腸魯得看而熟透，口感很軟嫩，雖然不錯，但我喜歡更Q彈，看看很多年長顧客，很高興的用餐，我想或許是很考量年長的喜好，所以小菜很軟嫩，但我就不會喜歡這樣的小菜。湯品是腦髓湯和排骨酥湯。