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小路食堂,外觀很古老舊的店面,賣日式弁当,走入內有點親日風的裝飾,店面也很日風,以外帶便當為主,內用僅提供數個座位,小食堂有淡淡日風。 ▲店內很小,就一排椅子,加上內部再一區座位(榻榻米區),約可坐十人。 走入內,看老闆不斷的在前方碳爐上烤主菜雞肉和牛肉類,我依來之前做的功課,選擇自已喜歡的照燒雞腿飯。 ▲簡單乾淨小木桌,簡單用份便當。 等待好一會照燒雞腿終於燒烤完華,店家在木桶上先盛好飯,放入各式配菜後,最後放上主菜上桌,雖然只是簡單的吃份便當,內用有茶飲、味增湯和前菜。 這裡的味增湯鹹度略高,有我一貫對日式味增較鹹的感覺,小菜是少少的洋蔥,簡單順口,當吃便當的前菜還不錯,先來嚐主菜照燒雞腿。 小路食堂的照燒雞腿,油亮動人,沒有碳烤常見焦黑的缺點,單看外觀就覺得喜歡。先咬一下,外皮油滑順,內部腿肉,鮮肉汁被碳火鎖在肉中,嫩帶滑腴,店家的照曉醬搭上炭香,襯映雞肉更美味,主菜美味,這個便當就好吃 ▲主菜下的配菜。 配菜有青花椰、小玉米筍、半熟蛋、蘿蔔乾等,半熟蛋近似糖心蛋,整體的配置還不錯,乾爽不油膩,真的是一個好吃的便當,對我來說,唯一小缺點是菜量略少一點,我配菜吃完,飯還有一小份,略可惜。 用餐後有甜點為小奶酪,單看是牛奶口味,吃幾口後發現底下是芝麻餡,給你一整個小驚奇。 心想,下次帶老婆來小路食堂吃個簡單的便當吧! 小路食堂 地址:嘉義市興中街42-1號 營業時間:1100~1430; 1600~2000(周日公休) 電話:05-2282552 【嘉義縣市食遊記,您可以參考】 【日久他鄉即故鄉】嘉義桃城美食小吃-食遊記總整理 【故鄉,祖先飄流過程中最後一個驛站】嘉義縣食遊記總整理
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