山城奮起湖吃便當吧! 「鐵道山城」超美味竹筍湯與下腳店仔阿里山咖啡香－葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣

▲奮起湖裡終於嚐到我愛的咖啡香。

▲吃便當提供免費的竹筍湯，讓我們一嚐決定下次還要來喝一碗。好友來嘉找我爬山，因為他們夫妻倆都不是常爬山的人，我帶他們來奮起湖走走。

▲來奮起湖，步道是必走行程。奮起湖是我們家常走的道路，主要的步道有三條，分別是木馬棧道、北側杉林步道與南側杉林步道一次，一次全走完約略是4.5公里，時間一個半小時，不過我之前寫過許多遊記，2015還有一篇2015奮起湖環繞步道行、木馬棧道、北側杉林步道與南側杉林步道遊記，不再多寫，不過這一次中午我們走南側步道，到奮起湖的街道上，目標是最新營運的「鐵道山城」吃他的「懷舊便當」

▲店面隱藏在二間屋之中間的防火巷中。

走入鐵道山城，簡單的店面，前庭和店內都有座位。

店面主要以「鐵道」、「山城」、「懷舊」為主題。賣的東西也簡單，就雞腿、排骨和素食(鍋邊素)選項。

▲因為餐廳坐滿人，只拍一些沒人的牆面，上方掛滿舊式海報。

▲附湯隨意取用，很美味。

我點雞腿便當，一份100元，自已打湯，沒多久老闆送上便當來，最近幾次爬山，都是吃鐵道廚娘嚐隱藏版便當，第一次來訪，嚐這裡的便當100元，感覺比老街上便當店更美味，不過和鐵道廚娘的傳統較油方式不同，鐵道山城便當明顯的乾顯，米粒表現分明，配料搭的好，滷蛋、鹹魚都是古早味的做法，不過調味上較淡一點，較符合現代人清淡式的飲食習慣。

▲大鍋熬煮的酸筍乾湯。

奮起湖產竹，竹筍當然也是名產，店家提供附湯任意取用就是酸竹湯，和好友去打湯，店家酸筍湯十分美味，以大鍋熬煮，酸筍的味道完全綻放出來，鍋中酸筍和麵輪(麵錢)份量又多，客人任意取用，不怕只有喝湯，這碗湯，酸筍以酸味洗去麵輪的油膩感，麵輪吸飽酸湯的酸氣，與湯頭相添出古早味，湯頭簡單美味動人，真懷舊，印象中只有青少年時期才喝過大鍋煮的酸筍片，現今的做法都有修正，和好友都特別愛這一鍋酸筍乾湯的懷舊味，下一次一定要帶老婆和小朋友前來。

吃完飯走到下方的下腳店仔老街，這裡有一家「大姑媽雜貨店」，現今不賣雜貨，而是賣咖啡，店家在奮起湖也頗多年，我一直有注意到，但也一直沒喝，因為我怕喝到令我傷心的劣質品。不過，看店家經營頗久，也逐漸有人氣，也逐漸得到好評，這一次剛好友夫妻前來，喜歡喝咖啡的他們來，我們決定共嚐阿里山咖啡。

店家只有掛在上方的價目表，看好，直接跟老闆點，我選擇阿里山水洗咖啡120元，好友則選阿里山拿鐵也是120元。註：老板的咖啡自己種，自己烘培，以自己的味道與大家分享。先淺嚐第一口，咖啡的明亮與果酸由味蕾中慢慢綻放，再等一會再慢慢品味，甘凜與酸度，仍是上品口感。對每日午後都要一杯咖啡相伴的我，劉老闆的咖啡，果酸與甘醇明顯順口，喝完後的回甘清新，十分對味，讓我心喜的說，以後在阿里山公路上想喝咖啡，可以到鄒族園找王子，若在奮起湖，可以來下腳店仔一嚐。