▲2023再訪虎尾王家當歸鴨
已經幾年沒來虎尾王家，這一次來虎尾，帶老婆女兒來，我說道虎尾的王家當歸鴨美味，剛好中午來就王家用餐。店家和我初訪時己經搬了店面，新的店面更大為寬廣，也整理的更整齊乾淨。
來到王家店家生意頗佳，點好菜也很快的就出菜上桌。王家的當歸鴨，
我點的是當歸鴨，王家的當歸鴨湯頭不屬厚重中藥風的當歸鴨湯頭，口感清甜乾醇，喝完可以再加湯，仔細品味湯中鴨肉，鮮嫩滑腴搭起來就是美味。
而小菜最推薦的就是鴨肉和鴨米血，鴨肉鮮嫩又滑腴，新鮮是主要原因，但鴨米血則是難見的好貨，王家鴨米血，能軟嫩又帶著紮實Q勁的口感，說實話吃遍大江南北，很少有如此感受，也因此帶家人來，我沒忘了點一份米血。
虎尾王家當歸鴨肉麵線
地址： 雲林縣虎尾鎮民生路37-8，37-9號
電話：05-6314629 營業時間：10:30～22:30
【以下舊食記時代的無聊小語，就留下來給自己記念】：
【本次虎尾行的起因】： 大學時主要參加一個綜合性的康樂性社團，這是數十年來我們學校最大的社團(性質和救國團帶隊類似!)，而我在大三時更是社團裡核心的幹部，但我們稱之為「海家」的社團，擁有我大學最重要回憶的地方，在幾年前倒社，再我還來不及回去嘎然而止，因為現今的年輕人認知不同而倒社(從前葉蕍當第十九屆總領隊的訓練營隊被評估過於危險而不舉辦，現今的年輕人評估事情有所不同)。 而後幾個較年輕的學弟妹在FB成立虛擬社團，將我們這些已經畢業超過十幾到二十年，有使用電腦FB的學長姊串連起來，就這樣我認識了協子，在一次協哲北上拿過往社團的資料，我拜託他將我們那一屆找得到的資料帶回來(雖然已經超過二十年，遺失超多，但那一整箱資料，可是我的青春記憶。)
【食記】： 這一天北上虎尾和從未見過面的協子聊天拿資料，再一同來王家當歸鴨肉麵線用餐。
我們二個人各點了一碗王家當歸鴨肉麵線和小菜二盤。
一般夏天我是不喜歡吃當歸鴨肉麵線，因為炎熱的夏天，吃有進補感覺的當歸湯底，總有點些燥熱感，但王家的不同，在冷氣充足的環境下，沒有強烈中藥味的湯頭，感覺還有點涼補的感覺。
當然是先品味這一碗當歸鴨肉麵線，王家的湯順甘醇，據傳是以10多種中藥加鴨骨熬煮出來，但王家配方沒有濃烈的中藥味，湯清味不濃卻甘甜入口，非常的順口，我很快的就將湯喝掉七、八成，正感到湯喝得太快，學弟協子說道，這裡的湯可以免費加湯，於是再拿去加湯，又多了半碗，仔細的品味湯中的鴨肉，口感極佳，紮實又嫩度夠，不會乾柴真的好吃，而麵線如照片，比一般的麵線來的粗，口感更加Q彈有勁，三者搭配起來，整體就是高水準的小吃。
青菜口感新鮮平常，我向來喜愛帶著Q彈口感的料理，所以一嚐王家米但就讓到驚豔，不同於一般米血燙的軟爛，全靠醬料提味，王家的米血軟嫩又帶著紮實Q勁的口感，二種應該處於極端口感在同一米血中呈現，吃遍雲嘉二縣的鴨肉料理，我獨愛王家的米血，也真的感謝學弟協子，之前來虎尾怕熱沒來吃，感謝他帶我來，更感謝他為我所回青春時代的記憶資料，雖然資料遺失甚多，但人到中年漸漸的明白，世界但求有心，不求完美啊! 虎尾王家當歸鴨肉麵線 地址：雲林縣虎尾鎮華南路1號 電話：05-6314629 營業時間：10:30～22:30
【和食記無關的呻吟】：
記念一個倒社的學生社團-給海友 要討論海社倒社的事，我想對很多海友心中，總是難言…..的痛。
我承認，我是一個很”做作的人”，我不喜歡將自已真正喜好的感情顯露，讓人猜得到，我總是要裝做勇敢，勇於承擔，因為我從小就告訴自已，我是一個勇敢的男人，我雖然孤獨，但卻勇敢，所以我同屆的朋友，我的學弟從來猜不出我在想什麼?
因為我要撐住勇敢的外衣。 但在郁雯和鳳華告訴我，海社倒社了，那一夜，我失眠了，靜靜的在桌前電腦裡搜尋海社，搜尋一切資料，想著過往的一切，想著想著!默默的流下淚，直到那一夜的天明。
我知道，我的不捨在於自已的感情，那是大學最精華的時間，就這樣沒有任何的原因，就這樣給了海社，沒有要求什麼就給了，雖然海社也給我最好的朋友，最珍貴的回憶和友情，但這一些，卻是我在畢業十多年後才能體會的。
我曾想，如果我二個女兒和我念同一所大學時，我會希望她們加入海社，我幻想著和她們一同背上背包，走著領隊營的路線，看著她們在困難中磨練長大，但走到四十，曾經理直氣壯認為會傳承百年的海社，就這樣的結束了，在我還來不及回去看他的時候，他就結束了，我好氣，氣接他的人為什麼沒有好好的照顧我的青春，我曾經珍惜的一切。
但白天看著我所教導的年輕人，看著他們早已習慣別人付出關懷，而自已不用多付出時，其實我真的明白，海社結束是一定會來，只是不知何時會來!因為我在多年前旅行時和同屆海友聊天時，我們就很擔心，一個需要高度熱心，沒有回報就要付出許多的社團，在人際逐漸疏離的時代，還能生存麼?
但轉型需求是存在的，只是轉型後的海社，是否只是名字存在而精神不在了?
所以，我雖然傷心，但從來沒有怪罪海40，畢竟，我認為「社會疏離感」和怪異的使用科技，沒有適度的轉型，才是海社倒社的理由。 (用msn、FB、Line 手機和遠方的朋友連絡，但最近的朋友呢?等離開再連絡的態度，我一直無法接受。)
對我們前後屆的海友，我相信大家都是用自已的感情再愛海社，只是表現的手法和觀感不同，我承認志璋大哥說大四為了念研究所，而暫時離開海社是一個爛理由，但我真正想說的是，當交接後，就該給下一屆幹部最大的空間，有需要再回去，所以我等到領隊營前才返社，畢業後還帶著84幹部去探路，因為我覺得那時候需要我出現。
畢業後結婚，有上台北時，我也總是會悄悄的走入社辦，然後悄稍的走，對另一半不是海友的人，我想我們有共同的感受，另一半會懷礙你，為何你對大學那一個社團有這樣深的感情? 最近托FB和海友聚會的福，在我們的聊天過程中，老婆漸漸有點明白，我大學生活的瘋狂，遠超過她過往和我的閒聊的想像，她曾經問我，為什麼當上總領隊你可以四天三夜不睡覺，為什麼可以晚上一個人衝上山裡去找參加訓練的小隊員，我想就是當時的責任與愛，而這樣的心情，是我現在最大的回憶。 亂七八糟的寫了很多，純粹心情亂寫，雖然我從來沒想過海社還會有再回來的一刻，但我想說感謝他，因為在我最純真的時代，我一直以為我為他付出很多，直到現今，我才知道我從他身上得到更多，而這樣的心情，卻是我畢業十多年後才能真正體會。
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