葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣

騎著單車再次來到新港鄉中正路上，這79和81號(碗粿財)二家相連都是這次中視百大商圈體驗活動所要尋訪的店家。 先來訪林家香菇肉羹，嚐一下肉羹，一入門看看價目表，東西還是平價。 我二次前來，分別點了切仔麵和肉臊飯來搭配香菇肉羹。 店家主打的商品就是這一碗香菇肉羹。葉蕍對肉羹勾芡濃度向來隨著季節有所不同，夏天我喜歡較淡的勾芡，冬天偏好濃稠的羹湯，而這裡肉羹芡勾的濃度恰到好處，切片香菇、細長筍絲、搭配肉羹到是恰到好處，雖不獨特，但就是一碗小品好羹。 而主餐的切仔麵，以油麵加上豆芽菜增加爽脆口感，再淋上店家精緻的肉燥，沒有很強烈的驚豔，但到還好吃。 若是單吃肉燥飯，更可以感受這裡的醬汁做的不錯，香味也夠，只是看看照片，這裡的肉燥飯比較接近"吃巧、吃氣味"的，但對40男而言，要多點肉末才能讓我喜愛。 以我的口感，來林家香菇肉羹，還是最愛那一碗肉羹湯。 地址：新港鄉中正路79號 電話： 05-3744394 營業時間：am6：00-pm3：00