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年輕人送來三包伴手禮,聖祖貢糖、紅高梁蔴糬和喬安牧場的黑胡椒腓肋肉排。 首先是一包聖祖貢糖。這一包貢糖裡很多種口味(經過多年來的改良,到現今,頁糖的口味更是多種變化),由軟式到硬式貢糖皆有,但葉蕍獨愛這一種口感的貢糖,整塊糖為多層次的香酥,泡上我最愛的青茶,糖提引出茶品清香,真是美味好吃(但軟式的我就不愛)。 而這一包小金門第一品種的紅高梁蔴糬,最有感動就是一拆時就充出的高梁味,而蔴糬做的不錯,和我們常在花蓮買的相較水準相當,而高梁味就讓我更多的不同。
黑胡椒腓肋肉排是我最愛的產品,這片肉排厚度很夠,一片就很大氣的感覺,咬上一口,口感充滿彈性,吃起來也有一定的嫩度,第一次吃到滿意如此高的肉品,一家人一拆開就立刻分食完畢。 這一次的食記不在記錄廠商的產品,而是對這位年輕的感謝。
聖祖貢糖 http://blog.yam.com/i40man/article/51398822
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