葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣

等待管樂節遊行隊伍過來(看時間就知道文章拖很久了，沒辦法今年跑太多!還好事先都有記下筆記)，我們等的有點心焦，我向老婆說，先走到有甜屋，邊吃邊等吧! 我們家走上門，看看店家目錄，就是三種霜淇淋，口味特濃牛乳、京都抹茶、可可巧克力和冬天的紅豆湯。 不過一隻要價70元，真的也不便宜，看了看，反正就是來試口味的，也就買了三隻(特濃牛乳、可可巧克力2+1)和一碗40元的紅豆湯。 店員先給的是特濃牛乳，這裡的特濃牛乳奶香頗純，據說是用林鳳營為材料，所以要價較高，口感綿密度也佳，另外霜淇淋上插上一根鹹甜鹹甜的餅乾棒，用來挖冰淇淋也頗符合老婆的喜好，整體而言口感不錯，而且有甜屋的霜淇淋融得較快，個人覺得這是好事，因為不溶化的霜淇淋到底是加了什麼?我實在無法想像，很符合我們家的喜好，但一隻70大洋，還是感覺貴了點，心想和一個便當相同的價位，應該有更強烈的感受，不然我可能較接受全家的霜淇淋。 微苦巧克力由苦引出甜味，讓舔入味蕾裡的甘苦，再配合巧克力香味在口腔中綻放，我個人的喜好度，是微苦巧克力大於鮮奶，但二種口味都不錯，不過，我向來是超理性主義者，一份70元的冰品吃完後，我會想著，花了約一個便當價位，是否有更強烈特色，讓我願意再來，不然，小氣如我，可能只選擇超商冰品，因為CP值的關係。 ▲紅豆湯有點甜膩，口感上不是我的菜。 【2013嘉義管樂節圖片】 吃完冰品，剛好管樂節踏街的隊伍來到，其實這一天是寒流襲台，看看女兒的裝扮就知道。 不過一年一度的管樂節是嘉義大事，也是我們家必看的表演，感謝這些女孩們(男生呢?普遍穿的較多啊!)的清涼演出，真是辛苦妳們，才讓我們有好表演可以看。 有甜屋 霜淇淋 地址：嘉義市民族路83號(融合街及民族路路口) 電話：05-2771655 營業時間：11:30~20:30 【來嘉義桃城旅遊歡迎參考】 【日久他鄉即故鄉】嘉義桃城美食小吃-食遊記總整理

▲簡單無花俏的李家牛肉湯店門。 來到李家牛肉湯，與原本在新營經營的老店相較，李家算是較新的店家，部落格時代興起，剛開始也沒引起多少人的注意，網路上推薦食記較少，只有熟門路的人才懂得造訪。 如同新營俗諺「新來的，就會贏。」李家牛肉湯經過數年耕後逐漸的打出名聲，得到認同，今年台南清燙牛肉節記者會，現場也邀請新營李家牛肉湯到場示範，當時台南牛肉的鮮美讓與會佳賓讚不絕口，我也決定要來訪新營李家牛肉湯喝一碗新鮮牛肉湯。 註：本文為此次真正食記，後來為參加台南美食節比賽，將文章修成500字內，比賽如下： 清爽牛肉湯與新式涼伴的相遇-新營李家牛肉湯 ▲今天主食牛肉湯與洋蔥拌牛肉。 走入店內，點好餐，李家承襲台南牛肉湯店好客不怕人吃的傳統精神，凡是點餐超過100元，肉燥飯隨意吃到飽，我決定點一碗牛肉湯100元，一份洋蔥拌牛肉120元，再搭配免費的肉燥飯，一個人吃菜色有點小多，但足量過癮。 ▲一鍋滿滿吃到飽的肥美肉燥。 ▲台南肉燥久滷不糜，膠質肥美。 台南習慣以豬後頸肉(糟頭肉)為肉燥，因為連皮帶白肉的豬後頸肉，能久滷不糜爛，保持滷肉的肥美鮮彈，李家的肉燥承襲台南肉燥特色，帶皮肥豬肉又切的大氣，肉丁大塊Q彈呈現，甜香微鹹的台南式滷汁，淋在米飯上，肥美帶膠質，還沒喝牛肉湯前就感覺良好。 ▲肉燥切工大器，連皮白肉肥美精彈，不禁食指大動。 台南清燙牛肉湯向來快速又多變。快速是指出菜很快，當你點好餐，老闆身手俐落於砧板上將新鮮紅豔的牛肉切成薄片，沖入店家精練濃郁高湯，立接送上桌供客人食用。多變就在於牛肉湯濃度的鮮美多變。隨著生牛肉被高湯燙熟，牛肉血色與肉汁鮮甜會逐漸融入湯頭，每一碗牛肉湯在食用過程中濃郁度不斷的變化，我特愛清燙牛肉湯，只要花少少一百元，就可以品嚐到牛肉湯的鮮美變化。 ▲鮮嫩紅豔的牛肉薄片。 沒多久店家先送上牛肉湯，李家以厚實四方形的陶器為碗，造型質樸，單單視覺感就可以感受到店家用心。這些年來許多小吃店家或夜市小攤多半採用美耐皿餐具，雖然其耐用不易破，店家多半不知，美耐皿材質會老化，應定期2-3年更換，不然三聚氰胺或甲醛可能會滲入食物，影響客人身體健康，看看陶碗，對店家在美觀及食器的用心，忍不住要用力按個讚! 庶民小吃的魅力，就在口感多變而且豐儉由人，同樣的產品，因店家用料與手法不同，會產生口感差異。或許是較新開店，李家牛肉湯要走出市場區隔，湯品呈現的思考方式不同，李家湯頭不走濃郁多變，湯頭清甘爽口，口感均一，色澤在日光燈下微帶淡淡綠色，不知是在牛骨、蔬果、中藥等熬煮食材下，店家選材為何?但清簡淡雅頗適合現今「輕食」的潮流。再看牛肉切片，較為小巧薄片，訴求嚐到牛肉的嫩與鮮，雖然我自已較偏好較大而薄片的刀工，但也認同李家的牛肉Q中帶嫩，下碗時猶帶嫩紅，難怪在新營逐漸打出知名度。 不過朋友問我，你喜歡濃郁還是清淡，說實話，我個人食肉，還是偏好濃郁口感，清淡是穿插。 ▲牛肉切成小巧薄片，訴求嚐到牛肉的嫩與鮮。 今天多點的是網友最推薦洋蔥拌牛肉，這些年隨著中南半島新移民的增加，台灣的飲食文化在涼伴一味上，有更加精緻的變化，不過李家的手法並不是泰式與越式使用魚露的酸辣清涼，他以大量冰鎮過的洋蔥為基底，食材上再混搭蒜頭、薑、香菜、蔥等配料，拌上清燙過的牛肉片，以牛肉的鮮嫩，菜蔬本身的微辣微嗆，帶出特別的清爽開味，對喜歡清爽輕食風的客人，李家的涼拌方式，可以得到喜好與認同，也讓我覺得來新營的行程，有別於傳統牛肉湯的風味，在味蕾上得到新鮮的微嗆變化，我喜歡有時可以有不同的變化。 ▲訴求清爽輕食風的洋蔥拌牛肉。 李家牛肉湯 電話：06-6322872 地址： 台南市新營區中正路33-6號 營業時間: 週二~六11:00~14:00，16:30~21:00，週日16:00~21:00 隔週週一公休。 【新營、鹽水一日小旅行行程建議】 早餐鹽水市場張瑞芳豬頭飯 ==>【炭火烘烤的古早味】-鹽水炭火雞蛋糕 ==>尋訪月津港風華鹽水月津港與橋南老街==>午餐新營 李家牛肉湯==>新營天鵝湖==>台灣詩路==>賦歸。

---

【旅遊大台南觀迎參考葉蕍的台南食遊記總整理】 【三營策略】大台南新營、柳營、下營食記總整理 【大航海時代以來的台灣記憶】我的府城(舊台南市)食遊記總整理 新化老街美食探路行(新化區食遊記總整理) 台南鹽水小鎮(食、遊記總整理網誌) 【沒有蓮花時依然美麗】- 台南市白河區(鎮)食遊記總整理 尋訪鹽鄉歲月-雲嘉南濱海食遊記總整理 三城騎跡嚐小吃-麻豆、佳里、學甲食記總整理

等待管樂節遊行隊伍過來(看時間就知道文章拖很久了，沒辦法今年跑太多!還好事先都有記下筆記)，我們等的有點心焦，我向老婆說，先走到有甜屋，邊吃邊等吧! 我們家走上門，看看店家目錄，就是三種霜淇淋，口味特濃牛乳、京都抹茶、可可巧克力和冬天的紅豆湯。 不過一隻要價70元，真的也不便宜，看了看，反正就是來試口味的，也就買了三隻(特濃牛乳、可可巧克力2+1)和一碗40元的紅豆湯。 店員先給的是特濃牛乳，這裡的特濃牛乳奶香頗純，據說是用林鳳營為材料，所以要價較高，口感綿密度也佳，另外霜淇淋上插上一根鹹甜鹹甜的餅乾棒，用來挖冰淇淋也頗符合老婆的喜好，整體而言口感不錯，而且有甜屋的霜淇淋融得較快，個人覺得這是好事，因為不溶化的霜淇淋到底是加了什麼?我實在無法想像，很符合我們家的喜好，但一隻70大洋，還是感覺貴了點，心想和一個便當相同的價位，應該有更強烈的感受，不然我可能較接受全家的霜淇淋。 微苦巧克力由苦引出甜味，讓舔入味蕾裡的甘苦，再配合巧克力香味在口腔中綻放，我個人的喜好度，是微苦巧克力大於鮮奶，但二種口味都不錯，不過，我向來是超理性主義者，一份70元的冰品吃完後，我會想著，花了約一個便當價位，是否有更強烈特色，讓我願意再來，不然，小氣如我，可能只選擇超商冰品，因為CP值的關係。 ▲紅豆湯有點甜膩，口感上不是我的菜。 【2013嘉義管樂節圖片】 吃完冰品，剛好管樂節踏街的隊伍來到，其實這一天是寒流襲台，看看女兒的裝扮就知道。 不過一年一度的管樂節是嘉義大事，也是我們家必看的表演，感謝這些女孩們(男生呢?普遍穿的較多啊!)的清涼演出，真是辛苦妳們，才讓我們有好表演可以看。 有甜屋 霜淇淋 地址：嘉義市民族路83號(融合街及民族路路口) 電話：05-2771655 營業時間：11:30~20:30 【來嘉義桃城旅遊歡迎參考】 【日久他鄉即故鄉】嘉義桃城美食小吃-食遊記總整理

▲簡單無花俏的李家牛肉湯店門。 來到李家牛肉湯，與原本在新營經營的老店相較，李家算是較新的店家，部落格時代興起，剛開始也沒引起多少人的注意，網路上推薦食記較少，只有熟門路的人才懂得造訪。 如同新營俗諺「新來的，就會贏。」李家牛肉湯經過數年耕後逐漸的打出名聲，得到認同，今年台南清燙牛肉節記者會，現場也邀請新營李家牛肉湯到場示範，當時台南牛肉的鮮美讓與會佳賓讚不絕口，我也決定要來訪新營李家牛肉湯喝一碗新鮮牛肉湯。 註：本文為此次真正食記，後來為參加台南美食節比賽，將文章修成500字內，比賽如下： 清爽牛肉湯與新式涼伴的相遇-新營李家牛肉湯 ▲今天主食牛肉湯與洋蔥拌牛肉。 走入店內，點好餐，李家承襲台南牛肉湯店好客不怕人吃的傳統精神，凡是點餐超過100元，肉燥飯隨意吃到飽，我決定點一碗牛肉湯100元，一份洋蔥拌牛肉120元，再搭配免費的肉燥飯，一個人吃菜色有點小多，但足量過癮。 ▲一鍋滿滿吃到飽的肥美肉燥。 ▲台南肉燥久滷不糜，膠質肥美。 台南習慣以豬後頸肉(糟頭肉)為肉燥，因為連皮帶白肉的豬後頸肉，能久滷不糜爛，保持滷肉的肥美鮮彈，李家的肉燥承襲台南肉燥特色，帶皮肥豬肉又切的大氣，肉丁大塊Q彈呈現，甜香微鹹的台南式滷汁，淋在米飯上，肥美帶膠質，還沒喝牛肉湯前就感覺良好。 ▲肉燥切工大器，連皮白肉肥美精彈，不禁食指大動。 台南清燙牛肉湯向來快速又多變。快速是指出菜很快，當你點好餐，老闆身手俐落於砧板上將新鮮紅豔的牛肉切成薄片，沖入店家精練濃郁高湯，立接送上桌供客人食用。多變就在於牛肉湯濃度的鮮美多變。隨著生牛肉被高湯燙熟，牛肉血色與肉汁鮮甜會逐漸融入湯頭，每一碗牛肉湯在食用過程中濃郁度不斷的變化，我特愛清燙牛肉湯，只要花少少一百元，就可以品嚐到牛肉湯的鮮美變化。 ▲鮮嫩紅豔的牛肉薄片。 沒多久店家先送上牛肉湯，李家以厚實四方形的陶器為碗，造型質樸，單單視覺感就可以感受到店家用心。這些年來許多小吃店家或夜市小攤多半採用美耐皿餐具，雖然其耐用不易破，店家多半不知，美耐皿材質會老化，應定期2-3年更換，不然三聚氰胺或甲醛可能會滲入食物，影響客人身體健康，看看陶碗，對店家在美觀及食器的用心，忍不住要用力按個讚! 庶民小吃的魅力，就在口感多變而且豐儉由人，同樣的產品，因店家用料與手法不同，會產生口感差異。或許是較新開店，李家牛肉湯要走出市場區隔，湯品呈現的思考方式不同，李家湯頭不走濃郁多變，湯頭清甘爽口，口感均一，色澤在日光燈下微帶淡淡綠色，不知是在牛骨、蔬果、中藥等熬煮食材下，店家選材為何?但清簡淡雅頗適合現今「輕食」的潮流。再看牛肉切片，較為小巧薄片，訴求嚐到牛肉的嫩與鮮，雖然我自已較偏好較大而薄片的刀工，但也認同李家的牛肉Q中帶嫩，下碗時猶帶嫩紅，難怪在新營逐漸打出知名度。 不過朋友問我，你喜歡濃郁還是清淡，說實話，我個人食肉，還是偏好濃郁口感，清淡是穿插。 ▲牛肉切成小巧薄片，訴求嚐到牛肉的嫩與鮮。 今天多點的是網友最推薦洋蔥拌牛肉，這些年隨著中南半島新移民的增加，台灣的飲食文化在涼伴一味上，有更加精緻的變化，不過李家的手法並不是泰式與越式使用魚露的酸辣清涼，他以大量冰鎮過的洋蔥為基底，食材上再混搭蒜頭、薑、香菜、蔥等配料，拌上清燙過的牛肉片，以牛肉的鮮嫩，菜蔬本身的微辣微嗆，帶出特別的清爽開味，對喜歡清爽輕食風的客人，李家的涼拌方式，可以得到喜好與認同，也讓我覺得來新營的行程，有別於傳統牛肉湯的風味，在味蕾上得到新鮮的微嗆變化，我喜歡有時可以有不同的變化。 ▲訴求清爽輕食風的洋蔥拌牛肉。 李家牛肉湯 電話：06-6322872 地址： 台南市新營區中正路33-6號 營業時間: 週二~六11:00~14:00，16:30~21:00，週日16:00~21:00 隔週週一公休。 【新營、鹽水一日小旅行行程建議】 早餐鹽水市場張瑞芳豬頭飯 ==>【炭火烘烤的古早味】-鹽水炭火雞蛋糕 ==>尋訪月津港風華鹽水月津港與橋南老街==>午餐新營 李家牛肉湯==>新營天鵝湖==>台灣詩路==>賦歸。

---

【旅遊大台南觀迎參考葉蕍的台南食遊記總整理】 【三營策略】大台南新營、柳營、下營食記總整理 【大航海時代以來的台灣記憶】我的府城(舊台南市)食遊記總整理 新化老街美食探路行(新化區食遊記總整理) 台南鹽水小鎮(食、遊記總整理網誌) 【沒有蓮花時依然美麗】- 台南市白河區(鎮)食遊記總整理 尋訪鹽鄉歲月-雲嘉南濱海食遊記總整理 三城騎跡嚐小吃-麻豆、佳里、學甲食記總整理

等待管樂節遊行隊伍過來(看時間就知道文章拖很久了，沒辦法今年跑太多!還好事先都有記下筆記)，我們等的有點心焦，我向老婆說，先走到有甜屋，邊吃邊等吧! 我們家走上門，看看店家目錄，就是三種霜淇淋，口味特濃牛乳、京都抹茶、可可巧克力和冬天的紅豆湯。 不過一隻要價70元，真的也不便宜，看了看，反正就是來試口味的，也就買了三隻(特濃牛乳、可可巧克力2+1)和一碗40元的紅豆湯。 店員先給的是特濃牛乳，這裡的特濃牛乳奶香頗純，據說是用林鳳營為材料，所以要價較高，口感綿密度也佳，另外霜淇淋上插上一根鹹甜鹹甜的餅乾棒，用來挖冰淇淋也頗符合老婆的喜好，整體而言口感不錯，而且有甜屋的霜淇淋融得較快，個人覺得這是好事，因為不溶化的霜淇淋到底是加了什麼?我實在無法想像，很符合我們家的喜好，但一隻70大洋，還是感覺貴了點，心想和一個便當相同的價位，應該有更強烈的感受，不然我可能較接受全家的霜淇淋。 微苦巧克力由苦引出甜味，讓舔入味蕾裡的甘苦，再配合巧克力香味在口腔中綻放，我個人的喜好度，是微苦巧克力大於鮮奶，但二種口味都不錯，不過，我向來是超理性主義者，一份70元的冰品吃完後，我會想著，花了約一個便當價位，是否有更強烈特色，讓我願意再來，不然，小氣如我，可能只選擇超商冰品，因為CP值的關係。 ▲紅豆湯有點甜膩，口感上不是我的菜。 【2013嘉義管樂節圖片】 吃完冰品，剛好管樂節踏街的隊伍來到，其實這一天是寒流襲台，看看女兒的裝扮就知道。 不過一年一度的管樂節是嘉義大事，也是我們家必看的表演，感謝這些女孩們(男生呢?普遍穿的較多啊!)的清涼演出，真是辛苦妳們，才讓我們有好表演可以看。 有甜屋 霜淇淋 地址：嘉義市民族路83號(融合街及民族路路口) 電話：05-2771655 營業時間：11:30~20:30 【來嘉義桃城旅遊歡迎參考】 【日久他鄉即故鄉】嘉義桃城美食小吃-食遊記總整理

▲簡單無花俏的李家牛肉湯店門。 來到李家牛肉湯，與原本在新營經營的老店相較，李家算是較新的店家，部落格時代興起，剛開始也沒引起多少人的注意，網路上推薦食記較少，只有熟門路的人才懂得造訪。 如同新營俗諺「新來的，就會贏。」李家牛肉湯經過數年耕後逐漸的打出名聲，得到認同，今年台南清燙牛肉節記者會，現場也邀請新營李家牛肉湯到場示範，當時台南牛肉的鮮美讓與會佳賓讚不絕口，我也決定要來訪新營李家牛肉湯喝一碗新鮮牛肉湯。 註：本文為此次真正食記，後來為參加台南美食節比賽，將文章修成500字內，比賽如下： 清爽牛肉湯與新式涼伴的相遇-新營李家牛肉湯 ▲今天主食牛肉湯與洋蔥拌牛肉。 走入店內，點好餐，李家承襲台南牛肉湯店好客不怕人吃的傳統精神，凡是點餐超過100元，肉燥飯隨意吃到飽，我決定點一碗牛肉湯100元，一份洋蔥拌牛肉120元，再搭配免費的肉燥飯，一個人吃菜色有點小多，但足量過癮。 ▲一鍋滿滿吃到飽的肥美肉燥。 ▲台南肉燥久滷不糜，膠質肥美。 台南習慣以豬後頸肉(糟頭肉)為肉燥，因為連皮帶白肉的豬後頸肉，能久滷不糜爛，保持滷肉的肥美鮮彈，李家的肉燥承襲台南肉燥特色，帶皮肥豬肉又切的大氣，肉丁大塊Q彈呈現，甜香微鹹的台南式滷汁，淋在米飯上，肥美帶膠質，還沒喝牛肉湯前就感覺良好。 ▲肉燥切工大器，連皮白肉肥美精彈，不禁食指大動。 台南清燙牛肉湯向來快速又多變。快速是指出菜很快，當你點好餐，老闆身手俐落於砧板上將新鮮紅豔的牛肉切成薄片，沖入店家精練濃郁高湯，立接送上桌供客人食用。多變就在於牛肉湯濃度的鮮美多變。隨著生牛肉被高湯燙熟，牛肉血色與肉汁鮮甜會逐漸融入湯頭，每一碗牛肉湯在食用過程中濃郁度不斷的變化，我特愛清燙牛肉湯，只要花少少一百元，就可以品嚐到牛肉湯的鮮美變化。 ▲鮮嫩紅豔的牛肉薄片。 沒多久店家先送上牛肉湯，李家以厚實四方形的陶器為碗，造型質樸，單單視覺感就可以感受到店家用心。這些年來許多小吃店家或夜市小攤多半採用美耐皿餐具，雖然其耐用不易破，店家多半不知，美耐皿材質會老化，應定期2-3年更換，不然三聚氰胺或甲醛可能會滲入食物，影響客人身體健康，看看陶碗，對店家在美觀及食器的用心，忍不住要用力按個讚! 庶民小吃的魅力，就在口感多變而且豐儉由人，同樣的產品，因店家用料與手法不同，會產生口感差異。或許是較新開店，李家牛肉湯要走出市場區隔，湯品呈現的思考方式不同，李家湯頭不走濃郁多變，湯頭清甘爽口，口感均一，色澤在日光燈下微帶淡淡綠色，不知是在牛骨、蔬果、中藥等熬煮食材下，店家選材為何?但清簡淡雅頗適合現今「輕食」的潮流。再看牛肉切片，較為小巧薄片，訴求嚐到牛肉的嫩與鮮，雖然我自已較偏好較大而薄片的刀工，但也認同李家的牛肉Q中帶嫩，下碗時猶帶嫩紅，難怪在新營逐漸打出知名度。 不過朋友問我，你喜歡濃郁還是清淡，說實話，我個人食肉，還是偏好濃郁口感，清淡是穿插。 ▲牛肉切成小巧薄片，訴求嚐到牛肉的嫩與鮮。 今天多點的是網友最推薦洋蔥拌牛肉，這些年隨著中南半島新移民的增加，台灣的飲食文化在涼伴一味上，有更加精緻的變化，不過李家的手法並不是泰式與越式使用魚露的酸辣清涼，他以大量冰鎮過的洋蔥為基底，食材上再混搭蒜頭、薑、香菜、蔥等配料，拌上清燙過的牛肉片，以牛肉的鮮嫩，菜蔬本身的微辣微嗆，帶出特別的清爽開味，對喜歡清爽輕食風的客人，李家的涼拌方式，可以得到喜好與認同，也讓我覺得來新營的行程，有別於傳統牛肉湯的風味，在味蕾上得到新鮮的微嗆變化，我喜歡有時可以有不同的變化。 ▲訴求清爽輕食風的洋蔥拌牛肉。 李家牛肉湯 電話：06-6322872 地址： 台南市新營區中正路33-6號 營業時間: 週二~六11:00~14:00，16:30~21:00，週日16:00~21:00 隔週週一公休。 【新營、鹽水一日小旅行行程建議】 早餐鹽水市場張瑞芳豬頭飯 ==>【炭火烘烤的古早味】-鹽水炭火雞蛋糕 ==>尋訪月津港風華鹽水月津港與橋南老街==>午餐新營 李家牛肉湯==>新營天鵝湖==>台灣詩路==>賦歸。

---

【旅遊大台南觀迎參考葉蕍的台南食遊記總整理】 【三營策略】大台南新營、柳營、下營食記總整理 【大航海時代以來的台灣記憶】我的府城(舊台南市)食遊記總整理 新化老街美食探路行(新化區食遊記總整理) 台南鹽水小鎮(食、遊記總整理網誌) 【沒有蓮花時依然美麗】- 台南市白河區(鎮)食遊記總整理 尋訪鹽鄉歲月-雲嘉南濱海食遊記總整理 三城騎跡嚐小吃-麻豆、佳里、學甲食記總整理

等待管樂節遊行隊伍過來(看時間就知道文章拖很久了，沒辦法今年跑太多!還好事先都有記下筆記)，我們等的有點心焦，我向老婆說，先走到有甜屋，邊吃邊等吧! 我們家走上門，看看店家目錄，就是三種霜淇淋，口味特濃牛乳、京都抹茶、可可巧克力和冬天的紅豆湯。 不過一隻要價70元，真的也不便宜，看了看，反正就是來試口味的，也就買了三隻(特濃牛乳、可可巧克力2+1)和一碗40元的紅豆湯。 店員先給的是特濃牛乳，這裡的特濃牛乳奶香頗純，據說是用林鳳營為材料，所以要價較高，口感綿密度也佳，另外霜淇淋上插上一根鹹甜鹹甜的餅乾棒，用來挖冰淇淋也頗符合老婆的喜好，整體而言口感不錯，而且有甜屋的霜淇淋融得較快，個人覺得這是好事，因為不溶化的霜淇淋到底是加了什麼?我實在無法想像，很符合我們家的喜好，但一隻70大洋，還是感覺貴了點，心想和一個便當相同的價位，應該有更強烈的感受，不然我可能較接受全家的霜淇淋。 微苦巧克力由苦引出甜味，讓舔入味蕾裡的甘苦，再配合巧克力香味在口腔中綻放，我個人的喜好度，是微苦巧克力大於鮮奶，但二種口味都不錯，不過，我向來是超理性主義者，一份70元的冰品吃完後，我會想著，花了約一個便當價位，是否有更強烈特色，讓我願意再來，不然，小氣如我，可能只選擇超商冰品，因為CP值的關係。 ▲紅豆湯有點甜膩，口感上不是我的菜。 【2013嘉義管樂節圖片】 吃完冰品，剛好管樂節踏街的隊伍來到，其實這一天是寒流襲台，看看女兒的裝扮就知道。 不過一年一度的管樂節是嘉義大事，也是我們家必看的表演，感謝這些女孩們(男生呢?普遍穿的較多啊!)的清涼演出，真是辛苦妳們，才讓我們有好表演可以看。 有甜屋 霜淇淋 地址：嘉義市民族路83號(融合街及民族路路口) 電話：05-2771655 營業時間：11:30~20:30 【來嘉義桃城旅遊歡迎參考】 【日久他鄉即故鄉】嘉義桃城美食小吃-食遊記總整理

穿過中山路上的八卦山牌樓，來到彰化縣文化中心後方，你可以看到「義」字招牌，跟著招牌走入，來到1895八卦山抗日保台史蹟館。 走入史蹟館，一開始是甲午戰爭的相關解說。衰敗清庭的歷史人物，如慈禧太后、李鴻章，對照日方伊藤博文等在甲午戰爭登場的歷史人物，說明雙方不同，也道出後來失敗原因。 我邊走邊看。看著二國在明治維新與自強運動後，國力不同的走勢，心中略感唏噓，國家與人民都相同，不踏實由根本改進缺失，最終是免不了失敗。夫以銅為鏡，可以正衣冠；以古為鏡，可以知興替；以人為鏡，可以知得失。看看甲午戰爭，看看現今社會，心中也頗有所感。 ▲大清黃龍注定殞落。 ▲自強與維新從此國力不同。 ▲春帆樓道盡台灣昔日辛酸。 一旁有著日本著名的思想家福澤吉到台灣本地人物的事蹟說明。 抗日保台史蹟館最具特色的規劃，在活用老舊廢棄防空隧道來興建抗日保台史蹟館，由館內跟著歷史介紹來到靠山的地方，館舍連接防空洞坑道，穿過防空坑道展覽區，來到展示清庭慘敗歷史與台灣人民抗日保台的過程。 ▲坑道內讀史實，有著不同感受。 走入防空坑道展覽區。我的焦點放在八卦山會戰與乙未年抗日保戰運動展板、影音展出資訊，配合隧道內特有空間感，感受歷史注定的戰敗與壓迫氣氛，也該離開。 離去前我將眼光放在我看過的畫作，劉大將軍擒獲倭督樺山斬首全圖，昔日台民內心的渴望，只有想像， 並不是真實的歷史，台灣最後走入日治或日據，成為日本國土五十年，也影響現今台灣。 看著辜顯榮年輕時的照片，代表艋舺士紳迎接日本軍進入臺北城，讓他歷史地位評價不一，但這不是我這種小人物可以評論的，看看資料，也該結束自已的行程。 1895八卦山抗日保台史蹟館官網： http://tourism.chcg.gov.tw/historic/ 地址：彰化縣文化局（彰化市中山路2段500號）後方 電話：04-7288941 服務時間：周一至周五09:00~17:00;周六至周日09:00~18:00．

---

【彰化縣旅遊歡迎參考】 【走遍千山萬水，原來故鄉最美】彰化縣食遊總整理

【漫步草悟道 悠閒散步新台中】 草悟道範圍由「國立自然科學博物館」南向銜接至「台灣美術館」的綠園道，台中市政府將數條帶狀綠園道經過整體景觀設計，採「行草悟道」的設計概念，故有「草悟道」別稱。綠園道破除制式傳統的公園規劃，結合綠動與律動概念，沿途綠樹夾道，特色休閒座椅錯落有致的布置綠地四處，融合草地、綠樹、土坡和水池元素，清淨悠閒，散步其中，自然滌濾城市喧囂。 綠園道規劃完善，行走草悟道四季皆宜，我喜歡午後由經國綠園道，向北走到勤美誠品綠園道，沿途綠蔭夾道，遮蔽出清涼步道，市民廣場綠地廣闊，視野盡是優雅。台中深藏的藝文涵養此地可見，在綠園道旁匯聚特色店家與各國風味餐廳，打造濃厚人文與異國風情，單純的城市小散步，漫遊步調，讓人不知不覺中，連呼吸都變得輕鬆，走累了，咖啡文化是這裡共同的主角，隨意逛入一家餐廳，一杯香馥的咖啡，望著窗外漫步休憩的民眾，品味你悠閒的城市晃遊。 【勤美綠園道 綠與藝之間閒遊】 高度46層樓的世華國際大樓Hotel one，是台中新起地標。象徵台中新紀元，假日市民廣場上，民眾休憩打球，席地野餐，堆疊出動人的生活景象，走在邊緣綠蔭人行道，慢慢的踱步往勤美綠園道。都市化高樓林立的人行道，遍植常綠樹種，陽光由枝葉間穿透，散做綠光映入眼簾，灑落一地濃蔭，樹下無目的晃遊，清涼幽靜中走訪草悟道北端的勤美誠品綠園道。 ▲台中綠園道綠樹成藝，民眾午後常來此休憩。 ▲咖啡文化是草悟道共同的主角，一杯咖啡品味城市小旅行。 假日的勤美誠品綠園道，常有街頭藝人表演與流浪動物的認養活動，辦理藝文活動時，也會聚集手作設計小攤商，而綠園道最大亮點就是「勤美術館」，勤美璞真文化藝術基金會耗資千萬打造的美術館，占地2,500坪，為台灣第一座有機街區美術館，不同於歐美封閉型的美術館，勤美術館在綠樹與綠地環繞下，結合大型裝置藝術和文創小店，定期展設充滿創意與藝術的作品，讓你輕鬆散步草悟道，在綠意與藝術之間閒遊，也成為國人最喜好的城市小旅行景點。◇ ▲草悟道指標繽紛有趣。 ▲勤美術館是台灣第一座有機街區美術館。 綠草裡手掩埋荒廢汽車，勤美術館展出自然文明的反思。

穿過中山路上的八卦山牌樓，來到彰化縣文化中心後方，你可以看到「義」字招牌，跟著招牌走入，來到1895八卦山抗日保台史蹟館。 走入史蹟館，一開始是甲午戰爭的相關解說。衰敗清庭的歷史人物，如慈禧太后、李鴻章，對照日方伊藤博文等在甲午戰爭登場的歷史人物，說明雙方不同，也道出後來失敗原因。 我邊走邊看。看著二國在明治維新與自強運動後，國力不同的走勢，心中略感唏噓，國家與人民都相同，不踏實由根本改進缺失，最終是免不了失敗。夫以銅為鏡，可以正衣冠；以古為鏡，可以知興替；以人為鏡，可以知得失。看看甲午戰爭，看看現今社會，心中也頗有所感。 ▲大清黃龍注定殞落。 ▲自強與維新從此國力不同。 ▲春帆樓道盡台灣昔日辛酸。 一旁有著日本著名的思想家福澤吉到台灣本地人物的事蹟說明。 抗日保台史蹟館最具特色的規劃，在活用老舊廢棄防空隧道來興建抗日保台史蹟館，由館內跟著歷史介紹來到靠山的地方，館舍連接防空洞坑道，穿過防空坑道展覽區，來到展示清庭慘敗歷史與台灣人民抗日保台的過程。 ▲坑道內讀史實，有著不同感受。 走入防空坑道展覽區。我的焦點放在八卦山會戰與乙未年抗日保戰運動展板、影音展出資訊，配合隧道內特有空間感，感受歷史注定的戰敗與壓迫氣氛，也該離開。 離去前我將眼光放在我看過的畫作，劉大將軍擒獲倭督樺山斬首全圖，昔日台民內心的渴望，只有想像， 並不是真實的歷史，台灣最後走入日治或日據，成為日本國土五十年，也影響現今台灣。 看著辜顯榮年輕時的照片，代表艋舺士紳迎接日本軍進入臺北城，讓他歷史地位評價不一，但這不是我這種小人物可以評論的，看看資料，也該結束自已的行程。 1895八卦山抗日保台史蹟館官網： http://tourism.chcg.gov.tw/historic/ 地址：彰化縣文化局（彰化市中山路2段500號）後方 電話：04-7288941 服務時間：周一至周五09:00~17:00;周六至周日09:00~18:00．

---

【彰化縣旅遊歡迎參考】 【走遍千山萬水，原來故鄉最美】彰化縣食遊總整理