【帶老媽來參拜大甲媽】大甲媽蚵仔麵線、裕珍馨奶油酥餅－葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣

▲大甲媽蚵仔麵線食尚玩家也來過的店。大甲媽蚵仔麵線與蚵仔煎，位於鎮瀾宮前方蔣公路上，我們來此時接近中午，心想，先吃過小吃，再去參拜媽祖，不過這裡的蔣公和蔣介石先生無關，而是記念三百多年前，鄭成功部將蔣毅庵駐紮開發大甲地區，將路名取為蔣公路為紀念，並非是記念蔣介石先生。

走入大甲媽蚵仔麵線店內，裡面的空間不大，座位不多，但中午用餐時間人潮就不斷的湧入，還好，我們先來。

帶老媽和大女兒過來，女兒不想一次吃飽，她想再吃點別的大甲小吃，我回道，那就吃個不餓嚐味道，我們就點蚵仔麵線(我選綜合的)，愛吃蝦仁煎的女兒選擇蝦仁煎配花枝湯。小菜就臘味豬頭皮和川味豆干。

店家的小碗真的頗小碗，用料頗豐，小碗門面上，滿是蝦仁、大腸和蚵仔。最喜歡上方的大腸，滷的入味又軟Q，鹹香美味，蝦仁鮮美，但較不愛蚵仔上面所勾的粉，湯頭濃郁，麵線滑順，雖不是驚豔美食，來大甲到也不妨嚐嚐。

女兒的蝦仁煎，她認為表現還好，比較喜歡東石的調醬，不過清湯式的花枝湯，清甘有味，很符合她的喜好，再加新鮮彈牙的花枝，還真的不錯。

小菜平實，就搭配來吃，吃完走出店。

來到對面的裕珍馨奶油酥餅店面，說實話每次到這種名店，我都非常討厭店家的「熱忱服務態度」，一入門，立刻有工作人員上門，主動的要為你解說產品，以及你所需要的產品，說實話，我向來不愛這種「熱心「的服務(雖然有人很愛，但人就是不同，就好像我不喜歡王品台塑的服務，因為，太公式化了)。

原本想買二盒的，結果在熱心店員的服務下，我只買了傳統的奶油酥餅，老婆交代的奶油小酥餅則沒有買。

買完，先到鎮瀾宮去拜拜。其實不管是傳統大片的奶油酥餅，或改良過後的奶油小酥餅，我們家都嚐過，沒寫食記只是沒有自已來買。傳統大片奶油酥餅，一盒四片120大洋，我們家向來喜歡這餅的酥皮，酥脆又不黏牙，內餒的麥芽甜香溼潤，不太乾，午後佐以一杯咖啡或青茶，總讓人一口接一口忘了要注意體重啊! 不過，吃大餅時會掉不少餅皮下來就是這餅的缺點。還好店家有新改良出奶油小酥餅，小袋包裝小酥餅，口感相同，尺寸較小，讓人吃的時候有塑膠袋包裝，較不會掉滿地。當然來大甲，要帶一包奶油酥餅回家，這好像到鹿港總是要到玉珍齋買餅相同。