▲阿娥水餃每一顆都有蝦仁的韭黃鮮肉水餃，入口還流洩鮮肉餡湯汁。
這一天和老婆大人用雙腳逛台北城，她想要日行萬步，所以我們的腳步一直由華陰街逛到捷運中山站，既然走到這一帶，我跟愛吃水餃的老婆說，再多走幾步(較靠近松江南京站)，會有著名阿娥的韭黃蝦仁鮮肉水餃 ，店家水餃只有單一種，來這裡就是為水餃。
喜愛吃水餃的老婆大人，很高興和我多走上幾步，來到阿娥的店門，看到門口有四位工作人員正不斷的包餃子中，老婆說，這一家水餃一定好吃，看工作人員不斷的包水餃，可以看出水餃好吃，流量很大。
下午16：00過後上門，不是熱門時段，店內人還是很多，每個人都為了吃水餃而來，雖然一路走過來，還沒有很餓的感覺，就正常的吃一人10顆水餃共20顆，小菜加個干絲和小碗酸辣湯。點餐有專人負責，他也會分配你要坐那一桌，點好餐就依指示來到我們的桌號就座。
▲阿娥水餃冰箱上有價目表，除了蝦仁鮮肉水餃外，也有很多品項。
小菜涼拌干絲，口感滑順，淡淡的油香，還不錯!不過酸辣湯我就不喜歡他的呈現方式，濃稠的勾芡湯頭，不是我喜愛的方式，雖然用料頗豐，但個人就是不愛。
水餃就完全不同，一顆7元，餃皮質Q，筋道紮實，蝦仁不算大，但一顆7元，每一顆都有蝦仁，非常平價實在，咬一口內餡是韭黃鮮肉水餃，入口鮮肉餡湯汁流洩，鮮美紮實肉餡香，難怪是人氣名店，和老婆說，下次經過這裡，一定要再來吃水餃。
阿娥水餃
地址： 10491台北市中山區南京東路二段21巷9號
電話：02-25718628
營業時間：11：30~19：00(週六、日公休)
【吃在台北，中山、雙連站美食小吃】
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