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▲路邊茶園旁就是微熱山丘的工廠。 車子由猴探井街開出來,沿著投139縣道北上,約略3~5分鐘即可到達,由微熱山丘成功,再加上來者是客,一來就送你一顆鳳梨品嚐的大氣營業型態,現今已成為最夯的景點。 只要注意路旁停滿車和許多小販沿路擺攤,你就可以知道來到了微熱山丘,我們也將車停路旁,然後跟著人潮走向傳統的三合院。 ▲因為人潮多微熱山丘的鄰居,也轉向後門做生意,網友說這一家的芋粿很好吃,可惜今天沒開。 一入門,美麗的女工作人員在發鳳梨酥給每一位訪客。 帶著鳳梨酥來到三合院看著大家都坐在院子旁品嚐起來。 ▲小孩在三合院前廣場奔跑,那是我很小時到外公家的回憶。 由於沒有座位了,我們繞到後方的工廠旁品嚐手中的微熱山丘,店家很細心的已經先為你剪開外層包裝。而且仔細看一下,最近很多鳳梨酥的包裝都和微熱山丘很像,葉蕍也吃過很多家,但最愛的還是微熱山丘,在包裝上微熱的內部有一層薄膜,能更充份的和外部空氣阻絕,讓鳳梨酥包持更良好的食用狀況。 沒有實際去秤過每一家的鳳梨酥,但微熱山丘拿在手上感覺就較為厚實,而且微熱山丘長方形外皮,充滿新鮮的蛋香,嚐起來口感較紮實,而不會掉外層餅皮碎屑,內層微酸、有微甜並真正的包含鳳梨纖維,每一次品嚐,味蕾中發酵就是這一種天然鳳梨酥的感受,也因此嚐過十多種以上的土鳳梨酥,我心中最愛的還是來自八卦山脈的微熱山丘。 現場有開始賣鳳梨酵素的店面兼員工餐廳,而我們一行人都外帶幾盒微熱山丘回家,由於不含防腐劑,保存期限只有15天,每塊鳳梨酥都有獨立的包裝,外部在用一可愛的手提袋裝,有20入盒裝700元,和10入盒裝350元,單品單價一個是35大洋。 我當然沒忘了自已家要外帶盒10入盒裝350元。 ▲三合院左方就是販賣部。 南投微熱山丘鳳梨酥 網址:http://www.sunnyhills.com.tw/ 地址:南投市鳳山里八卦路1100巷2號 電話: (049)2292767 官網:http://www.sunnyhills.com.tw/ 葉蕍也有舊食記:一句話!二十年交情-微熱山丘鳳梨酥
【本次一日遊行程】 1、猴探井天梯風景區(天空之橋) 2、 【來者是客、八卦山上的鳳梨奇蹟】微熱山丘鳳梨酥。 3、初遇香Q的南投意(幼)麵-友德意麵。 4、【二百分的小吃行程】南投市小吃橋頭邊肉圓。 5、【尋訪八卦山的制高點、橫山小百嶽】南投市橫山步道。
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