▲個人酸菜魚選擇不同的湯底
我們家都喜歡吃酸菜魚，不過喜歡的湯底不同，我和小女兒喜歡胡椒辣與酸，大女兒偏好酸度強卻不愛辣，大家不同，吃酸菜魚時的選擇就大不同相，但因為小女兒在台北讀大學，一家人常常找到籍口一起北上，來到台北市一家人相聚。
▲小癮個人酸菜魚的自助點餐系統
這一天來到中山國中站附近，因為商辦林立的復興北路就在這一帶，因此錦州街上小吃美食店林立，也讓多次造訪錦州街的我們，有錦州美食一條街的感覺。天氣有點轉冷，剛好這裡的小癮個人酸菜魚，強調一人一大碗的個人酸菜魚，符合愛吃酸菜魚一家人的喜好和個人化，我們便選擇小癮，入門發現，這裡有自助動點餐機，自已先找到座位掃描點餐，也可以到自助點餐機點餐，和小女兒出門不用管，年輕人會自己掃描，然後我選好自己要的就可以點餐。
▲點完餐，列印出單具付費用
▲店內自助區有飯、飲料和簡易小菜自助取用
老婆和女兒選了金湯酸菜魚，愛酸的大女兒選擇檸檬青花椒，我都會和老婆選不同的口味，然後我們兩個交換吃，一次用餐可以有二種不同口感，因此看了看我選擇了塔香壽喜燒酸菜魚。點好餐我們就到自助區取用店內的紅藜飯、飲料和簡易小菜自助取用。
▲金湯酸菜魚與檸檬青花椒
我們家喜歡吃酸菜魚就在濃郁的酸香，當然除了不愛辣的大女兒，大家都喜歡有辣度的湯頭，也因為家中有一個不愛吃辣的人，所以個人式酸菜魚敲中我們家的需求，一個人一大碗，個人自助點餐。金湯酸菜魚是這一次我們家的最愛，喝湯頭，這裡湯頭有著濃烈的酸香，魚肉切片吸收的湯頭的酸香，本身肉質鮮嫩，再加上酸菜爽脆和配料相輔，口感很是不錯，我們家三個人都愛。
▲檸檬青花椒，大女兒說酸度不錯又不辣好吃，不過我沒吃，只能單純看看。
▲塔香壽喜魚
想要吃不同口感，這一次選擇塔香壽喜魚，吃了吃到覺得不建議，因為酸菜魚要的是酸辣香的口感，而這盤是做的不錯，不過塔香加上壽喜燒，較為接近醬油系的湯底，論味道是足，湯中魚肉鮮嫩、湯配菜爽脆，不過對我和老婆來想吃酸香辣的酸菜魚，還是傳統的口味才符合喜好，不過整體上，我們對有小癮inn fish個人酸菜魚的評價不錯，也很喜歡這種個人式的做法，因為家中有一個超愛酸卻不喜歡辣的大女兒，若是一大碗，一家人無法好好共享，所以，可以個人點不同口味的酸菜魚，符合我們家的喜好，也符合當你一個人北漂，想要一個人吃酸菜魚，就可以來此吃。
有小癮inn fish個人酸菜魚-錦州店
地址：10491台北市中山區錦州街443號
營業時間：00：00~06：00 11：30~00：00
請先 登入 以發表留言。