▲古早味阿嬤ㄟ肉嗲、蚵嗲、豆菜麵
車子開來布袋東港山(景山國小)一帶，在人不多的鄉下地方，可以推薦的店家到也不多，這裡剛好有二家，賣的東西也相同，就是豆菜麵、肉羹湯和一個肉嗲、蚵嗲!這一天來，剛好另一家是公休日，沒有第二個選項，我就來到古早味阿嬤ㄟ肉嗲。下午13：00到此，走入內，客人散去，現場只剩下我和另一位客人，拿菜單來看，如以前會點的方式，我點了肉嗲、肉羹和豆菜麵。
▲古早味阿嬤ㄟ肉嗲，豆菜麵口感較為濕潤。
等一下先送上來的是豆菜麵，豆菜麵主要盛行在台南市北部，布袋鎮也有二家店家在賣，不過看似相同，但手法不是很相同，我最喜歡六甲林家豆菜麵，他的口感較為乾爽Q滑，布袋雖然不錯吃，不過他的手法我較不愛，麵條較為溫潤，較容易吸附醬汁的手法， 口感也算Q滑，吃起來還不錯。
肉羹頗為紮實，羹湯清滑，搭豆菜麵則還不錯。
肉嗲炸的外皮酥脆，內部的菜料切的細緻，加上紮實醃製入味的肉餡，我認為比豆菜麵好吃，我較愛。整體而言，來布袋鎮，不想吃海鮮快炒，只想簡單的吃個小吃，來景山國小，肉嗲、蚵嗲、豆菜麵到是不錯的選項。
古早味阿嬤ㄟ肉嗲
店家資訊：625嘉義縣布袋鎮東港里東港23-1號。
營業時間：08：00~18：00(週三公休)
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