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IN99走到吉祥餐飲門口只要三分鐘,鄰居就是金合利鋼刀分店。 過了七點,金城鎮內大多數店家都已打烊,吉祥裡面還是人潮頗多,對啊! 暑假很多遊客的,感謝過七點也為我們開店!拿菜單來研究。 看菜單,有戰地回憶炒泡麵,決定點一份,在金門吃炒泡麵當更有回憶。吉祥餐飲的炒泡麵較不像炒的泡麵,吃過鴻美,他的維力炸醬麵感頗動,但吉祥有點較接近一般麵的口感,加入許多配料,如青菜、高麗菜絲、蛋、紅蘿蔔絲,食材色彩繽紛,口感更多變化,好吃也不同於鴻美,若不喜歡維力炸醬麵口感的朋友,不妨來吉祥嚐嚐! 切仔麵和肉羹麵都不是我吃的,好友仲宣說,他的肉羹是瘦肉裹粉煮成的,小塊但口感頗Q,調味不錯,可以一試。 有魯肉飯和肉燥飯,兩者加的肉不同,魯肉飯的肉色澤較深且暗。 肉燥飯較為推薦,和魯肉飯有相同的配菜,高麗菜、玉米、綠豌豆和紅蘿蔔等,白飯上淋上辣肉燥,口感微辣肉質精實,再搭配菜,不特別卻覺得美味好吃,是一碗可以一吃再吃的飯,來吉祥推薦一嚐。 肉燥乾麵和肉燥飯相同,加辣肉燥不喜歡飯可以吃麵。 湯頭有飩餛湯,飩餛小而精美,內餡微帶肉末汁香,可以一嚐。 不是我吃的魚丸、貢丸湯。 吉祥餐飲整體而言是庶民化的店家,平價實在,東西都有一定水準,但也不是一嚐驚豔,下次一定要再來的店家,若我住在金門,我想來吉祥用餐的時間會很多。 吉祥餐飲 地址:金門縣金城鎮中興路143號(北門北鎮廟旁) 電話:082-321369, 082-328577(24.43382,118.31862) 營業時間:10:00-21:30
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