【老闆之名為名的平價咖啡店】胡永泰平價咖啡二號店 @ 葉蕍(葉渝、夜魚)EYE臺灣

▲女兒很喜歡陳媽媽的麵食，但第一次騎車過來。這一天，家人決定一起騎車到嘉義市吃教師會館旁「(原空軍市場)陳媽媽涼拌黑豆干陽春麵」吃早餐，再轉到胡永泰咖啡二館喝咖啡，然後騎嘉油鐵馬道回家，既運動又達娛樂效果。

來到胡永泰二館，店位於市郊三角窗位置，沒有冷氣，但空間開闊，呈現木造房屋味道，擺設簡單明亮，很有簡單的平價咖啡風。

▲空間非常明亮，由店內拍出去，因高差，照片內部變暗。

找到座位，在店內四下走走看看，沒有價目表，就櫃台一張小看板，寫著店家提供的品項。

▲看板，標出店家提供的品項。聽說老闆是夜市起家，很清楚知道自家店的定位，平價近人，提供一個舒適的休息空間，我和老婆觀察結果，我們在店內時間，來店的客人以中年人居多，和嘉義平價咖啡店像金礦咖啡興業店、【嘉義平價咖啡】Banana Cafe，成為年輕人聊天，喝飲料看書的空間不同，來胡永泰有些是業務和客人閒聊，有些人中年人就坐在此閒聊，明顯客源不同(或許沒冷氣，年輕人也不會來)。

我和老婆喝咖啡，她選鮮奶拿鐵，我選摩卡咖啡，女兒們喝可可(忘了)，他們說可可味道不錯，但老爸一口也沒喝，完全沒記憶。咖啡用很簡單的外帶杯，不過和超商一樣的價位，實在不能太多的要求，喝一口，果然如我所猜的，咖啡感質較為薄弱，和超商咖啡的感受略同，我選擇摩卡咖啡，它是意式拿鐵咖啡的變化手法，加入少量巧克力粉為點綴，胡永泰的味道，頗像加了好事多賣的swiss miss，讓質地較薄的咖啡變成一杯順口甜美的花式摩卡，比起老婆的鮮奶拿鐵，真的較為美味。